Introduction
Les cookies fourrés au Nutella sont une délicieuse façon de satisfaire vos envies sucrées. Avec leur extérieur croustillant et leur cœur fondant de Nutella, ces biscuits sont parfaits pour les gourmands. Faciles à préparer, ils impressionneront à coup sûr vos amis et votre famille. Dans cet article, nous vous présentons les ingrédients, les temps de préparation et de cuisson, ainsi que les instructions pour réussir cette recette irrésistible.
Ingrédients détaillés avec mesures
– 1 tasse de beurre, ramolli
– 1 tasse de sucre
– 1/2 tasse de sucre brun
– 1 œuf
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 2 1/2 tasses de farine
– 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
– 1/4 cuillère à café de sel
– Nutella (pour le fourrage)
Temps de préparation
Le temps de préparation pour ces délicieux cookies est d’environ 10 minutes. Il est important de bien mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte homogène.
Temps de cuisson, temps total, quantité
– Temps de cuisson : 10 à 12 minutes
– Temps total : 20 à 22 minutes
– Rendement : environ 24 cookies
Ces cookies au Nutella feront le bonheur de vos papilles et raviront tous les amateurs de chocolat. Préparez-les pour une collation, un goûter ou toute autre occasion spéciale. Profitez de cette recette facile et délicieuse !
Directions détaillées et instructions
Préparation des ingrédients
Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Mélange des ingrédients secs
Dans un bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Réservez.
Création du mélange crémeux
Dans un grand bol, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir une texture légère et mousseuse. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
Incorporation des ingrédients secs
Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange crémeux en remuant jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Préparation des boules de pâte
À l’aide d’une cuillère à soupe, prélevez une portion de pâte et aplatissez-la dans votre paume. Ajoutez une cuillère de Nutella au centre puis refermez la pâte autour pour former une boule.
Disposition sur la plaque
Placez les boules de pâte sur la plaque de cuisson préparée, en maintenant une distance d’environ 5 cm entre chaque boule.
Cuisson des cookies
Enfournez les cookies pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords.
Refroidissement
Laissez les cookies refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Notes
Stockage des cookies
Conservez les cookies dans un contenant hermétique à température ambiante pour préserver leur fraîcheur.
Variantes
Pour une variation, vous pouvez ajouter des éclats de chocolat ou des noix dans la pâte selon votre goût.
Conseil de présentation
Servez les cookies tièdes pour une expérience encore plus fondante grâce au Nutella.
Temps de préparation
Préparez environ 30 minutes pour la préparation et la cuisson de cette recette.
